Винокурня семьи Комада

В юношеские годы Руи пришлось столкнуться с тяжелым бременем управления семейной винокурней Комада. После разрушительного землетрясения, которое нанесло значительный ущерб производству еще при жизни ее отца, Руи была вынуждена прервать свое обучение и взять на себя ответственность за возрождение предприятия. Несмотря на то, что винокурня с тех пор успешно функционирует, Руи не может смириться с мыслью о прежних достижениях и стремится восстановить бренд виски "Кома", который для нее является символом единства и традиций своей семьи.

Однажды в винокурню заходит молодой журналист Котаро Такахаси, приехавший для написания статьи о местной промышленности. Вначале его интерес к этому заведению был минимален, но по мере знакомства с деталями производства виски и философией его создания, Котаро все глубже погружается в этот мир. Он начинает ценить неспешность и тонкость процесса, осознавая, что каждая капля виски несет в себе историю и дух семьи Комада. Вдохновленный и увлеченный, Котаро решает оказать Руи свою поддержку в воплощении ее мечты о возрождении легендарного напитка.

Вместе Руи и Котаро начинают долгий и трудоемкий путь к воссозданию виски "Кома". Они изучают старые рецепты, учатся у опытных мастеров и экспериментируют с новыми методами, чтобы достичь идеального вкуса. Процесс возрождения становится не только возвращением к прошлому, но и созданием чего-то нового и уникального, что отражает дух времени и современные тенденции. В этом совместном труде Руи и Котаро находят не только профессиональное, но и личное удовлетворение, укрепляя свои отношения и разделяя общие цели и стремления.